Ficus carica `Dalmatie` (Dalmát füge)

Leírás

Ficus carica `Dalmatie` (Dalmát füge)

Különösen kedvelt mediterrán eredetű fajta, amely nagy gyümölcseivel és gazdag termőképességével tűnik ki. Megbízhatóan terem a magyar kertekben is, napos, védett fekvésben. Két hullámban érő termése zamatos, lédús és friss fogyasztásra, valamint feldolgozásra is kiváló. Ősszel ültethető, gyorsan megered, és dísznövényként is mediterrán hangulatot ad a kertnek.

Főbb jellemzők

• Magasság: kifejlett korában 3–4 méter

• Növekedés: erőteljes, bokrosodó, szétterülő koronát nevel

• Virágzás: a termés belsejében, kívülről nem látványos

• Gyümölcs: nagyméretű, zöld héjú, jellegzetesen hosszúkás alakú

• Gyümölcshús: pirosas-bíbor, lédús, édes, gazdag aromájú

• Érési idő: júliusban az első, szeptemberben a második hullám

• Termőképesség: rendszeresen és bőven terem

Környezeti igények és gondozás

• Fekvés: napos, meleg, szélvédett helyet igényel

• Talaj: jó vízáteresztő, középkötött, tápanyagban gazdag talajban fejlődik szépen

• Ültetés: ősszel, a nyugalmi időszakban ajánlott

• Ápolás: aszályos időszakban öntözést igényel

• Metszés: évente javasolt ritkító metszés, fagy után a károsodott részek eltávolítása

Felhasználás

• Friss fogyasztásra különösen finom

• Lekvárnak, aszalásra és süteményekhez is kiváló

• Mediterrán jellegű dísznövényként is értékes

Porzópárok
Öntermékeny fajta, porzó nélkül is bőven hoz termést.

A Dalmát füge  nagyméretű, édes gyümölcseivel és bőtermő tulajdonságaival az egyik legértékesebb fügefajta, amely minden kert különleges dísze és haszna lehet.