Leírás
Ficus carica ‘Violette de Sollies’ (füge)
Különleges francia fajta, amely nagyméretű, sötétlila héjú és rendkívül édes, lédús gyümölcseiről vált világszerte ismertté. Megbízható, bőtermő, és a magyar klímán is jól nevelhető, ha napos, védett fekvésbe kerül. Gyümölcsei friss fogyasztásra és feldolgozásra is kiválóak, két hullámban érnek.
Főbb jellemzők
-
Magasság: kifejlett korában 3–4 méter
-
Növekedés: erőteljes, szétterülő koronát nevel
-
Virágzás: a termés belsejében fejlődő virágok, kívülről nem látványosak
-
Gyümölcs: nagyméretű, sötétlila, fényes héjú, mutatós
-
Gyümölcshús: pirosas, nagyon édes, lédús, gazdag aromájú
-
Érési idő: júliusban az első, szeptemberben a második terméshullám
-
Termőképesség: bőtermő, rendszeresen ad gazdag hozamot
Környezeti igények és gondozás
-
Fekvés: napos, meleg, szélvédett helyet kedvel
-
Talaj: jó vízáteresztő, középkötött, tápanyagban gazdag talaj ideális
-
Ültetés: ősszel, a nyugalmi időszakban ajánlott
-
Ápolás: száraz időszakban öntözést igényel
-
Metszés: tavasszal ritkító és ifjító metszés, fagykáros részek eltávolítása
Felhasználás
-
Friss fogyasztásra különösen finom
-
Lekvárnak, aszalásra és süteményekhez is kiváló
-
Különleges mediterrán jellegű dísznövényként is értékes
Porzópárok
Öntermékeny fajta, porzó nélkül is gazdagon terem.
A Ficus carica ‘Violette de Sollies’ (füge) nagyméretű, sötétlila héjú és rendkívül édes gyümölcseivel minden kert különleges és ínycsiklandó gyümölcsfája.
