Granny Smith (szabadgyökeres)

Leírás

Granny Smith almafa (szabadgyökeres)

Az egyik legismertebb és legnépszerűbb almafajta, amely különleges zöld héjú, ropogós és savanykás ízű gyümölcseiről híres. Hosszú ideig tárolható, friss fogyasztásra és sütéshez is kiváló. Ősszel ültethető, könnyen megered, és házikertben is szépen fejlődik.

Főbb jellemzők

• Magasság: kifejlett korában 4–5 méter

• Növekedés: középerős, széles koronát nevel

• Virágzás: április közepe

• Gyümölcs: középnagy vagy nagy, élénkzöld héjú, fényes, kemény húsú

• Gyümölcshús: fehér, roppanós, lédús, savanykás ízű

• Érési idő: október közepe – vége

• Tárolhatóság: kiváló, tavaszig eltartható

• Termőképesség: rendszeresen és bőven terem

Környezeti igények és gondozás

• Fekvés: napos, meleg helyet kedvel

• Talaj: jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag, középkötött talajban érzi jól magát

• Ültetés: ősszel, a nyugalmi időszakban ajánlott

• Ápolás: aszályos időszakban öntözést igényel

• Metszés: évente ajánlott ritkító és ifjító metszés

Felhasználás

• Friss fogyasztásra különösen kedvelt

• Süteményekhez, pitékhez, gyümölcssalátákhoz kitűnő

• Hosszú tárolhatósága miatt kereskedelmi célra is ideális

Porzópárok
Jó porzói: Golden Delicious, Idared, Jonathan.

A Granny Smith almafa (szabadgyökeres) különleges zöld gyümölcseivel, ropogós és friss ízvilágával minden kert és konyha értékes gyümölcsfája.