Leírás
Téli esperes körtefa (szabadgyökeres)
Régi, megbízható fajta, amely kései érésével és hosszú tárolhatóságával különösen értékes. Nagyméretű, zamatos gyümölcsei miatt közkedvelt. Ősszel ültethető, könnyen megered, és házikertben is gazdagon és rendszeresen terem.
Főbb jellemzők
-
Magasság: kifejlett korában 4–6 méter
-
Növekedés: erőteljes, szélesen szétterülő koronát nevel
-
Virágzás: április közepe
-
Gyümölcs: nagy, sárgászöld héjú, napos oldalán pirosas árnyalattal
-
Gyümölcshús: fehér, lédús, ropogós, kellemesen édes-savanykás ízű
-
Érési idő: október vége – november eleje
-
Tárolhatóság: decemberig jól eltartható, hűvös körülmények között akár tovább is
-
Termőképesség: rendszeresen és bőven terem
Környezeti igények és gondozás
-
Fekvés: napos, meleg fekvést igényel
-
Talaj: mélyrétegű, jó vízáteresztő, középkötött talajban fejlődik szépen
-
Ültetés: ősszel, a nyugalmi időszakban ajánlott
-
Ápolás: szárazabb időszakban öntözést igényel
-
Metszés: évente ajánlott ritkító és koronaalakító metszés
Felhasználás
-
Friss fogyasztásra is kiváló
-
Süteményekhez, kompótnak és befőzéshez alkalmas
-
Hosszú tárolhatósága miatt téli fogyasztásra különösen értékes
Porzópárok
Nemes krasszán, Hardenpont téli vajkörte, Bosc kobak
A Téli esperes körtefa (szabadgyökeres) nagyméretű, zamatos és jól tárolható gyümölcsei miatt az egyik legértékesebb régi fajta, amely minden házikertben helyet érdemel.
